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IL PALAGIONE: Rosso Toscano Antajr IGT 2015 1,5l Magnum

Artikelnummer: 5482

EAN: w06061410

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

49,00 €
32,67 € pro 1 l

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Fl.


Der Spitzenwein von Giorgi Comotti! Der ‚Antajr‘ ist eine Selektion aus Sangiovese-, Merlot- und Cabernet-Trauben. Er wird ohne Stabilisation und Filtration hergestellt, um seine organoleptischen Eigenschaften unverändert zu lassen.

Über diesen Wein
Bouquet: fruchtig und kraftvoll mit bemerkenswerten Noten von roten Beeren und Pflaumen, mit Noten von feiner Vanille und Gewürzen; Geschmack: vollmundig, kraftvoll mir weichen Tanninen.

Kulinarische Empfehlung
Kulinarische Empfehlung: Fleischgerichte (geschmorte Braten), Wild, hochwertige und reife Käsesorten.

Serviertemperatur / Sonstiges
Weinbewertung: Gambero Rosso: 2 Gläser, Le Guide de L’espresso: 15 von 20 Punkten Ausbau: 18 Monate in Barriques, anschließend 6 Monate Flaschenreife, Serviertemperatur: 18°CWeinbewertung: Gambero Rosso: 2 Gläser, Le Guide de L’espresso: 15 von 20 Punkten Ausbau: 18 Monate in Barriques, anschließend 6 Monate Flaschenreife, Serviertemperatur: 18°CWeinbewertung: Gambero Rosso: 2 Gläser, Le Guide de L’espresso: 15 von 20 Punkten Ausbau: 18 Monate in Barriques, anschließend 6 Monate Flaschenreife, Serviertemperatur: 18°CWeinbewertung: Gambero Rosso: 2 Gläser, Le Guide de L’espresso: 15 von 20 Punkten Ausbau: 18 Monate in Barriques, anschließend 6 Monate Flaschenreife, Serviertemperatur: 18°C

Allergene
Enthält Sulfite

Hinweise zum Erzeuger
Name: Il Palagione
Ort: Castel San Gimignano
Produzentenanschrift:
Azienda Agricola Agriturismo IL PALAGIONE s.a.s. di Rota Monica & C. - via per Castel San Gimignano, 36 - 53037 San Gimignano

Der Besitzer des Weinguts, Giorgio Comotti, produziert Wein mit so überzeugender Leidenschaft, dass man mitgerissen wird, wenn er über seine Weinfelder, die Kellerei, sein Landhaus und insgesamt über seine Idee von Wein spricht.
Die Reinheit und Natürlichkeit seiner Weine ist Comotti sehr wichtig. Um die Gärung einzuleiten, kauft er beispielsweise keine Reinzuchthefen, sondern produziert die Hefekulturen im Vorfeld der Lese aus den betriebseigenen Weinbeeren.


Weine aus Italien: Toskana
Alkoholgehalt: 13,5
Farbe: rot
Land: Italien
Produzent: Il Palagione
Qualitätsstufe: IGT
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergene: Enthält Sulfite
Versandgewicht: 3,20 Kg
Artikelgewicht: 2,80 Kg
Inhalt: 1,50 l