Ein hervorragender Gavi aus selektierten Cortese-Trauben der Cru-Zonen bei Rovereto.
Über diesen Wein
Farbe: Hellgelb; Bouquet: feinfruchtig (u.a. Akazien); Geschmack: extraktreich, aromatisch, finessenreich
Kulinarische Empfehlung
Kulinarische Empfehlung: passt gut zu Spargel, Chiccoreé
Bewertung
Weinempfehlung: Le Guide de L'espresso - 16 von 20 Punkte
Allergene
Enthält Sulfite
Hinweise zum Erzeuger
Name: Picollo Ernesto
Ort: Rovereto di Gavi
Produzentenanschrift:
Picollo Ernesto, Fraz. Rovereto 60, 15066 Gavi (Al)
Die Azienda Agricola Picollo umfasst ca. 7 Hektar Rebfläche in Rovereto di Gavi im Piemont. Ernesto Picollo betreibt das kleine Weingut bereits in der 3. Generation. In ca. 260 m Höhenlage befinden sich die Weingärten in optimaler südlicher Ausrichtung.
Die Region um Gavi ist eine bevorzugte Weißweingegend. So beschäftigt sich die Azienda Agricola Piccolo auch traditionell hauptsächlich mit der Kultivierung der Cortese-Rebe, welche die Grundlage für den Gavi bildet. Ernesto setzt sehr stark auf traditionelle Werte. Ein guter Wein kann nur von exzellenten Trauben kommen. In der Azienda Agricola Picollo kommt zusammen, was für hochwertige Weine nötig ist: Erfahrung, Enthusiasmus, Tradition und Inovation.
| Weine aus Italien: | Piemont |
| Alkoholgehalt: | 12,5 |
| Farbe: | weiß |
| Land: | Italien |
| Produzent: | Picollo Ernesto |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Rebsorte: | Cortese |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Versandgewicht: | 1,50 Kg |
| Artikelgewicht: | 1,30 Kg |
| Inhalt: | 0,75 l |
