PILZER: Grappa di Chardonnay

Artikelnummer: 517
GTIN: 8032685570013
Hersteller: Pilzer

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Fl.

Beschreibung

Hier hat Pilzer wieder das beste aus dem Trester der Chardonnay-Traube rausgeholt.

Über diesen Wein
Der Grappa di Chardonnay wird aus den Trestern weißer Trauben hergestellt. Die Destellerie verwendet dafür nur die Chardonnay-Traube, was dem Grappa einen vollen Körper mit kräftigen Fruchttönen und zarte-weinigen Geschmack einbringt. Er ist lang anhaltend, blumig und fruchtig.

Allergene
Enthält Sulfite

Hinweise zum Erzeuger
Name: Distilleria Pilzer
Ort: Fever (Cembra-Tal)
Produzentenanschrift:
Pilzer srl, Via Portegnago 5, 38030 Faver - Trento - Italia

Die Brennerei der Familie Pilzer wurde im Jahr 1957 gegründet. Seit 1983 hat Bruno Pilzer die Brennerei des Vaters Vincenzo übernommen. Er gilt mittlerweile als einer der anerkannt besten und seriösesten Brenner Italiens. Bruno Pilzer geht es ausschließlich um den Inhalt. Seine Grappe sind technisch von bestechender Qualität - sehr mild und klar durch Verwendung von Trester mit allerkürzester Standzeit sowie durch seine schonende Verarbeitung. Nachzuckern kommt für Bruno Pilzer nicht in Frage.
30.000 Flaschen werden unter eigenem Namen vermarktet. Der Stammsitz des Familienbetriebes befindet sich in Faver in der Mitte des Cembra-Tales. Die neue Brennerei wurde in Portegnac gebaut, am Ende des Tales. Neben Grappa hat sich Pilzer in den letzten Jahren auch für seine Fruchtbrände international einen hervorragenden Ruf erworben.