Unser beliebtes Weingut aus Apulien mit einer tollen Ausstattung und mit zwei starken Ideen: Der Wein aus den zum Teil über 100 Jahre alten Pflanzen schmeckt unnachahmlich gut. Denn bei Schola Sarmenti wird erst ein neuer Rebstock gepflanzt, wenn ein alter stirbt. Und wenn ein Rebstock ersetzt werden muss, dann werden nur die traditionsreichen apulischen Rebsorten gepflanzt: Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera, Susumaniello. Ein klares Bekenntnis zur Region und ihrem traditionsreichen Winzer-Handwerk, das uns schon lange überzeugt!
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